Bu sayfa, 26. Dünya Psikiyatri Kongresi'nde sunulan çalışmanın yapay zekâ desteğiyle hazırlanmış Türkçe özetidir. Çalışmanın sahibi sunan yazarlardır; atıf için orijinal kaynağa başvurun.

Yaş gruplarına göre beslenme boyutları ve psikiyatrik bozukluklar ile olumlu ruh sağlığındaki kanıtlar

Nutritional aspects across ages and evidence in psychiatric disorders and positive mental health

Beslenme örüntüleri beyin gelişimi, biliş ve ruhsal iyilik hali ile yakından ilişkilidir ve beslenmeyi egzersiz, uyku, stres yönetimi ve sosyal bağlılıkla birleştiren yaşam tarzı psikiyatrisi ruhsal bozuklukların önlenmesi ve tedavisinde kanıta dayalı bir yaklaşım haline gelmiştir.

Konuşma, insanlık tarihi boyunca beslenme ve yaşam tarzındaki değişimlerin beyin gelişimi, biliş, duygusal iyilik hali ve psikiyatrik bozuklukların sıklığı üzerindeki etkisini ele almaktadır. Avcı toplayıcı toplulukların çeşitli ve besin değeri yüksek beslenmesi, yüksek fiziksel etkinlik düzeyi, güçlü toplumsal bağları ve doğal sirkadiyen ritimleri ruhsal hastalığa karşı dayanıklılığı desteklemiş olabilir; tarım ve sanayi devrimleri ile hızlı kentleşme ve küreselleşme ise aşırı işlenmiş gıda tüketimini, hareketsiz yaşamı, kronik stresi ve uyku bozulmasını artırmıştır. Bu değişimler depresyon, anksiyete bozuklukları, obezite, demans ve diğer nöropsikiyatrik durumların küresel yükündeki artışla paralel seyretmektedir. Güncel kanıtlar Akdeniz, geleneksel Japon ve geleneksel Hint beslenme örüntülerinin daha iyi ruh sağlığı sonuçlarıyla ilişkili olduğunu, rafine şeker, doymuş yağ ve işlenmiş gıdadan zengin Batı tipi beslenmenin ise psikiyatrik bozukluk riskini artırdığını göstermektedir. Bağırsak beyin ekseni (gut brain axis), bağırsak mikrobiyomu, enflamasyon, oksidatif stres ve nütrigenomik, beslenme ile ruh sağlığını bağlayan biyolojik mekanizmaların anlaşılmasında öne çıkmaktadır. Konuşmanın sonucuna göre yaşam tarzı psikiyatrisi kanıta dayalı bir yaklaşımdır ve hassas beslenme, mikrobiyomu hedefleyen tedaviler ile yapay zekâ alanındaki ilerlemelerin psikiyatrik bakımı daha da kişiselleştirmesi beklenmektedir.

Tüm WCP 2026 özetleri