Aceite de pescado: una afirmación que llevamos años oyendo, cuestionada por un nuevo estudio publicado en 2026. 🧠

''El aceite de pescado protege el cerebro (en las personas mayores).''

Esta afirmación que llevamos años oyendo ha sido cuestionada por un nuevo estudio publicado en 2026. 🧠

Liao y cols. (J Prev Alzheimer’s Dis, 2026) siguieron a 819 personas mayores de ADNI durante 5 años. El resultado es sorprendente: el deterioro cognitivo fue más rápido en el grupo que tomaba suplementos de omega-3.

📉 −0,27 puntos al año en el MMSE
📈 +0,82 puntos al año en la ADAS-Cog13
📈 +0,21 puntos al año en la CDR-SB
(Todos con p<0,001)

Esta diferencia equivale al 7,8–15 % de la progresión anual de la enfermedad de Alzheimer.

LO SORPRENDENTE ⤵️
La aceleración NO se produce a través del amiloide, la proteína tau ni la sustancia gris.
Lo único que cambia es el metabolismo de la glucosa en las regiones vulnerables a la enfermedad de Alzheimer; es decir, se ralentiza la producción de energía sináptica. Este mecanismo explica el 30,8 % del descenso en el MMSE y el 40,8 % del aumento en la ADAS-Cog.

¿POR QUÉ?
El DHA es el ácido graso que se oxida con mayor facilidad en las mitocondrias cerebrales. Esa misma «flexibilidad» le confiere sus efectos antiinflamatorios
— pero también lo convierte en el más susceptible a la peroxidación lipídica.

Resultado: disfunción mitocondrial → déficit energético → deterioro cognitivo.

⚖️ MATICES
El estudio no afirma que «el omega-3 sea perjudicial para todo el mundo»:
• Se realizó en una cohorte de personas mayores (≥55 años)
• La mayoría había tomado aceite de pescado (susceptible a la oxidación)
• Es observacional, no un ensayo clínico aleatorizado
• No pone en cuestión el consumo de pescado en la dieta

🩺 ¿QUÉ HACER?
1️⃣ Evite tomar suplementos por rutina sin justificación
2️⃣ Revise primero su dieta (2 raciones de pescado azul por semana)
3️⃣ Considere medir sus niveles basales de omega-3
4️⃣ Si toma suplementos, preste atención a la calidad del producto
5️⃣ Reevalúe con su médico el uso de dosis altas
y el consumo prolongado

⚠️ No deje de tomar por su cuenta el omega-3 recomendado por su médico.
Los tratamientos prescritos se han planificado a partir de una evaluación individual
de los riesgos y beneficios.

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Prof. asociado Dr. Alişan Burak Yaşar · Especialista en Psiquiatría
Fuente: Liao ZB et al., J Prev Alzheimer’s Dis 13:100569 (2026)