# Aceite de pescado: una afirmación que llevamos años oyendo, cuestionada por un nuevo estudio publicado en 2026. 🧠

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# Aceite de pescado: una afirmación que llevamos años oyendo, cuestionada por un nuevo estudio publicado en 2026. 🧠

23 de abril de 2026Artículos recientes

''El aceite de pescado protege el cerebro (en las personas mayores).''

Esta afirmación que llevamos años oyendo ha sido cuestionada por un nuevo estudio publicado en 2026. 🧠

Liao y cols. (J Prev Alzheimer’s Dis, 2026) siguieron a 819 personas mayores de ADNI durante 5 años. El resultado es sorprendente: el deterioro cognitivo fue más rápido en el grupo que tomaba suplementos de omega-3.

📉 −0,27 puntos al año en el MMSE
📈 +0,82 puntos al año en la ADAS-Cog13
📈 +0,21 puntos al año en la CDR-SB
(Todos con p<0,001)

Esta diferencia equivale al 7,8–15 % de la progresión anual de la enfermedad de Alzheimer.

LO SORPRENDENTE ⤵️
La aceleración NO se produce a través del amiloide, la proteína tau ni la sustancia gris.
Lo único que cambia es el metabolismo de la glucosa en las regiones vulnerables a la enfermedad de Alzheimer; es decir, se ralentiza la producción de energía sináptica. Este mecanismo explica el 30,8 % del descenso en el MMSE y el 40,8 % del aumento en la ADAS-Cog.

¿POR QUÉ?
El DHA es el ácido graso que se oxida con mayor facilidad en las mitocondrias cerebrales. Esa misma «flexibilidad» le confiere sus efectos antiinflamatorios
— pero también lo convierte en el más susceptible a la peroxidación lipídica.

Resultado: disfunción mitocondrial → déficit energético → deterioro cognitivo.

⚖️ MATICES
El estudio no afirma que «el omega-3 sea perjudicial para todo el mundo»:
• Se realizó en una cohorte de personas mayores (≥55 años)
• La mayoría había tomado aceite de pescado (susceptible a la oxidación)
• Es observacional, no un ensayo clínico aleatorizado
• No pone en cuestión el consumo de pescado en la dieta

🩺 ¿QUÉ HACER?
1️⃣ Evite tomar suplementos por rutina sin justificación
2️⃣ Revise primero su dieta (2 raciones de pescado azul por semana)
3️⃣ Considere medir sus niveles basales de omega-3
4️⃣ Si toma suplementos, preste atención a la calidad del producto
5️⃣ Reevalúe con su médico el uso de dosis altas
y el consumo prolongado

⚠️ No deje de tomar por su cuenta el omega-3 recomendado por su médico.
Los tratamientos prescritos se han planificado a partir de una evaluación individual
de los riesgos y beneficios.

📥 [PUEDE HACER CLIC para consultar todas las referencias y el resumen del artículo](https://alisanburak.com/wp-content/uploads/2026/04/Omega3-Bilissel-Dusus.pptx)

Prof. asociado Dr. Alişan Burak Yaşar · Especialista en Psiquiatría
Fuente: Liao ZB et al., J Prev Alzheimer’s Dis 13:100569 (2026)

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