# Relaciones diferenciales de las formas de consumo de fruta con la salud mental, la regulación de la energía y la calidad del sueño

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EV0581

E-PosterUyku ve Yaşam TarzıKesitsel çalışma

# Relaciones diferenciales de las formas de consumo de fruta con la salud mental, la regulación de la energía y la calidad del sueño

DIFFERENTIAL ASSOCIATIONS OF FRUIT FORMS WITH MENTAL HEALTH, ENERGY REGULATION, AND SLEEP QUALITY

Sunan: Shubhreet Bhullar

Ülke: United States of America

Kurum: University of California, Los Angeles, Department of Psychology

La forma de consumir fruta mostró distintas asociaciones con los resultados de salud mental, energía y sueño; el perfil más favorable se observó entre quienes consumían smoothies, y los perfiles más desfavorables, entre quienes consumían zumos de fruta o poca fruta.

El objetivo del estudio fue evaluar las asociaciones de cuatro formas de consumo de fruta (fruta sólida, zumo de fruta, smoothie o bajo consumo) con la evolución de la salud mental, la regulación de la energía y los parámetros del sueño. En este estudio analítico transversal mediante encuesta, con N = 443 participantes, se dividió a los participantes en cuatro grupos según su principal forma de consumo de fruta; se midieron el malestar psicológico, los indicadores subjetivos de calidad del sueño, la regulación diaria de la energía, los marcadores cardiometabólicos y la frecuencia de utilización de los servicios sanitarios. Quienes consumían smoothies presentaron el perfil general más favorable; en este grupo se notificaron la menor proporción de malestar psicológico, el mayor nivel de energía diurna, la mejor calidad del sueño y el menor riesgo cardiometabólico. Entre quienes consumían fruta sólida se observaron beneficios fisiológicos y del estado de ánimo similares, aunque los resultados fueron menos marcados que en el grupo de smoothies. Entre quienes consumían zumos de fruta se detectaron resultados significativamente peores; destacaron el sueño fragmentado, la baja energía diaria, un mayor índice de masa corporal y una mayor carga de malestar psicológico. Por su parte, quienes consumían poca fruta presentaron el perfil de estilo de vida más desfavorable y las puntuaciones más bajas de bienestar psiquiátrico. El póster propone una vía mecanística que explica estas diferencias por la influencia de la conservación de la fibra y la velocidad de liberación de nutrientes sobre las fluctuaciones glucémicas, la regulación de la energía y las redes implicadas en el estado de ánimo. En conclusión, se recomienda formular las recomendaciones nutricionales teniendo en cuenta la matriz alimentaria, en lugar de establecer objetivos generalizados; el póster no presentó resultados numéricos, valores p ni tamaños del efecto (effect size).

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APA 7: Bhullar, S. (2026, September 23-26). Differential associations of fruit forms with mental health, energy regulation, and sleep quality [E-poster]. 26th WPA World Congress of Psychiatry (WCP 2026), Stockholm, Sweden. https://cslide.ctimeetingtech.com/wcp26/attendee/eposter/file/323

Vancouver: Bhullar S. Differential associations of fruit forms with mental health, energy regulation, and sleep quality [e-poster]. 26th WPA World Congress of Psychiatry (WCP 2026); 2026 Sep 23-26; Stockholm, Sweden. Available from: https://cslide.ctimeetingtech.com/wcp26/attendee/eposter/file/323

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